Что мы знаем о шоколаде? Как известно, шоколад изготавливается из плодов какао. Издревле какао было наделено магическими свойствами. Индейцы считали, что деревья какао раньше росли в раю, поэтому их плоды дают мудрость и силу. Даже биологическое название дерева какао (Theobramba cacao) переводиться как «Пища богов». Рассуждение индейцев не было лишено смысла, так как плоды какао содержат различные химические элементы-антидеприссанты и обладают свойствами афродизиака. Кроме того, индейцы добавляли в какао перец, галлюциногенные грибы и кукурузу, что придавало плодам какао дополнительную силу. Последовали примеру индейцев и итальянцы. В итальянском городе Перуджа, где ежегодно проводятся фестиваль шоколада, был представлен мощный афродизиак из плодов какао с добавлением имбиря под названием «Камакао».

Для сердца и клеток. Какао-масло очень полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также в своем составе оно имеет вещества, которые способны нормализовать уровень холестерина в организме. Еще масло какао – кладезь аминокислот Омега, которые берут участие в строении клеток всех органов. А вот первое место этому продукту смело можно отдать по содержанию железа и цинка.

Защита от солнца. А знала ли ты, почему именно какао один из самых любимых напитков жителей южных стран? Какао содержит в себе меланин – вещество, которое защищает организм от вредных солнечных лучей. Поэтому на отдыхе возле моря шоколад и какао – твои первые помощнике среди природных «защитников».

Горький – значит настоящий. Плитка черного горького шоколада является наиболее натуральной и богатой по своему составу. Именно в ней содержится около 70-80 % какао-бобов. Такой шоколад очень полезный и он не вредит фигуре. Но может навредить здоровью Ваших зубов. Поэтому регулярно посещайте стоматолога и тогда стоматологические услуги будут обходиться Вам гораздо дешевле.

Ученые говорят о том, что плитка шоколада в неделю способствует омоложению кожи и даже продлевает жизнь! Это связано с тем, что шоколад содержит определенное количество веществ – природных антиоксидантов, которые активно борются с виновниками старения – свободными радикалами.

Помимо преображения кожи шоколад улучшает работу мозга и дарит его любителям прекрасное жизнерадостное настроение.

Интересным фактом является то, что шоколад способен облегчить предменструальный синдром и повысить сексуальную возбудимость. Перед сном шоколад употреблять не стоит, так как он может значительно перевозбудить вашу нервную систему.

Помимо свойств афродизиака, шоколад обладает и целебными свойствами. В составе плодов какао есть вещество, называемое теобромин, которое снижает уровень сахара в крови и флавоноиды, которые поддерживают работу сердечно-сосудистой системы. Более того, плоды какао богаты и минералами, в том числе железом и магнием. Учёные Хельсинкского университета даже провели эксперимент по выявлению положительного влияния шоколада на функционирование организма женщины в то время, когда начинается токсикоз при беременности. Они поделили нескольких беременных женщин на две группы. Первая группа женщин во время беременности употребляла шоколад, вторая группа придерживалась обычного рациона. После рождения детей, учёные отметили, что дети, чьи мамы кушали шоколад развивались активнее и смотрели на жизнь более позитивно.