Как же прекрасно посидеть в кругу семьи за чашечкой ароматного чая, поболтать и посекретничать. А если за столом имеется вкуснейший, аппетитный пирог то, эта посиделка превращается в грандиозное чаепитие. Один из таких пирогов можно приготовить самим. Этот пирог – сладкое лакомство, которое будет в пору в любое время года, и при этом готовиться он довольно просто.

Для теста понадобится:

  • Мука пшеничная 3 ½ стакана;
  • Дрожжи 50 г;
  • Маргарин 50 г;
  • Молоко 1 стакан;
  • Сахар ½ стакана;
  • Яйцо;
  • Соль.

Первое что нужно сделать – это вытащить молоко из холодильника и дать постоять в теплом помещении или немного разогреть в микроволновой печи, что бы оно стало тёплым. Затем, разведите в тёплом молоке сахар и дрожжи, потом добавьте соль, яйцо, размягченный маргарин и муку. Замесите тесто и дайте ему настояться в тёплом месте, чтобы оно поднялось.

Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Для начинки понадобится:

  • Свекла вареная 1 шт.;
  • Клюква 250 г.;
  • Сахар ½ стакана;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Крахмал 1 ст. ложка;
  • Цедра 1 лимона.

Возьмите углубленную миску и разотрите в ней клюкву с сахаром, это лучше сделать с помощью толкушки. Свеклу натрите на терке. После соедините свёклу с клюквой и цедрой лимона и перемешайте.

Теперь берем тесто и раскатываем в круглую лепёшку, при этом не забудьте оставить не большую часть теста для оформления пирога. Полученную круглую лепешку уложите в смазанную маргарином форму. Тесто посыпьте крахмалом и выложите начинку. Сверху пирог оформите жгутом из теста в виде сетки, смажьте яйцом и выпекайте при 220`C примерно 20-25 минут.

Осталось только достать этот вкуснейший и ароматный пирог из духовки и позвать своих домочадцев к столу на чаепитие. Они будут приятно удивлены и каждый захочет отхватить лакомый кусок этого сочного пирога. Ведь его аромат не оставит никого равнодушным.

Если вы приобрели квартиру или свой собственный дом,то вскоре встанет вопрос о теплоизоляции. Изоляция труб является неотъемлемой частью защиты в строительстве вашего жилища. Обратитесь в специализированную компанию за помощью.