Как готовить

Торт – это своего рода символ настоящего праздника. Это самый чуткий и приятный знак внимания. Сейчас мы поговорим о надписях на торте.
Надпись на торте в обязательном порядке должна быть контрастной фону. Располагать её можно где угодно, с одной лишь оговоркой – если торт внешне строго симметричный, то и надпись симметрична.

Ни при каких обстоятельствах нельзя писать на фоновых украшениях, иначе надпись выйдет корявой.

Что бы кремовое поздравление на торте выглядело ровно, необходимо перед его производством расчертить зубочисткой строчку для надписи. Тогда все буквы будут одинаковыми по размеру.

Ужасно может испортить внешний вид торта – перенос слова. Поэтому в обязательном порядке просчитывайте заранее свою надпись. Прорисуйте её зубочисткой. Лучше всего начинать выводить поздравление с середины торта, предварительно высчитав, какая буква должна быть на этом месте.

Частой ошибкой домашних кулинаров можно считать и то, что они хотят написать на торте слишком много. Не стоит путать торт с поздравительной открыткой. Кстати, оригинальные поздравления с днем Рожденья можно найти тут. Удиви подругу – отправь прикольную СМСку.

А теперь скажем о самом главном. Надпись на торте является самой важной деталью, поэтому оформление торта следует делать строго в порядке очерёдности. Сначала следует поместить цифру даты, если предполагается, что она будет. Затем оформить саму надпись и лишь потом, украсить свободное пространство цветами.

Важное правило: если вдруг не получилась какая-либо буква, не надо её переписывать. Доподлинно известно, что если начнёте убирать, то только сделаете хуже. Необходимо дописать слово, поставить торт в холодильник, и когда буквы замёрзнут, можно удалить каракулю и поставить на её место красивый символ.