Как готовить

Учёными уже давно доказано, что завтрак является самым важным этапом приёма пищи для каждого человека, так как завтрак позволяет человеку набрать сил и энергии на целый день. Следовательно, каждому человеку необходимо плотно завтракать, но непросто плотно, а ещё и так что бы блюда, употребляемые человеком на завтрак, содержали в себе как можно больше витаминов.

Итак, в данной статье мы хотим рассказать вам рецепт полезного завтрака, который поможет вам набрать сил и энергии на целый день.

Для начала дня советуем вам приготовить один из видов омлета. Это может быть и омлет с творогом, и классический омлет, и омлет с сыром, омлет с колбасой, даже омлет с сыром и свиной грудинкой. Этот вид омлета является, наверное, наиболее питательным среди всех видов омлетов, поэтому он отлично подойдёт для завтрака перед трудным рабочим днём. Для того чтобы приготовить омлет с сыром и свиной грудинкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 50 миллилитров сливок, желательно с жирностью в 20 % ;
  • 100 грамм копченой свиной грудки;
  • 50 грамм сыра твёрдых сортов;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу.

Сначала грудинку нарезать на узкие ломтики и обжарить на сковороде до образования хрустящей корочки. Яйца со сливками немного взбить, добавить к ним соль и перец по вкусу, соединить получившуюся массу с натёртым на среднюю тёрку сыром. Затем всё это ещё раз взбить и вылить на обжаренную грудинку и запекать в духовке до полной готовности омлета.

Приятного и полезного вам завтрака!