Как готовить
Женщины всегда следят за своей фигурой, поэтому им приходится ежедневно во время каждого приёма обращать внимание на то количество калорий, которое они употребляют в пищу. Специально для этого были созданы таблицы калорийности блюд. Но сегодня мы коснемся немного другой темы, поделимся с вами рецептом лёгкого низкокалорийного салата с курицей. А, как вы знаете, куриное мясо является невероятно полезным для женского организма.
Итак, чтобы приготовить слоёный салат с курицей вам необходимо взять следующие ингредиенты:
- Конечно же, куриное филе, филе станет главным ингредиентом в нашем салате, вам понадобится примерно 300 грамм куриного филе, но, как вы понимаете всё зависит от того количества салата, какое вы бы хотели приготовить;
- Одна головка репчатого лука;
- Три морковки;
- Три яйца;
- Грамм 200 грибов, желательно шампиньонов;
- Оливковое масло, если нет оливкового масла, то подойдёт и подсолнечное;
- Майонез;
- Соль, перец и другие специи по вкусу;
- Зелень для украшения салата.
Теперь можно переходить к процессу приготовления нашего слоёного салата с курицей. Начнём с главного ингредиента, с куриного филе. Его нужно отварить, после чего нарезать, желательно нарезать филе кубиками. Лук и морковь тонко нарезаем. А затем порезанные лук и морковь вместе обжариваем в масле.
Переходим к грибам. Грибы нарезаем и так же, как и морковь с луком, обжариваем в масле. Берём яйца и варим их вкрутую, затем сваренные яйца нарезаем кубиками.
Начинаем выкладывать наш салат слоями в миску, первым слоем выкладываем куриное филе, которое было нами отварено и порезано на кубики. Вторым слоем кладём лук и морковь. Третьим выкладываем яйцо. Затем, четвёртым слоем выкладываем грибы. И в конце концов заливаем сверху нашу красоту майонезом. Сверху салат можно украсить зеленью или, например, грецкими орехами.
Салат нужно подавать холодным, поэтому после приготовления его следует отправить на некоторое время в холодильник. Хотелось бы отметить, что в данном салате содержится 236 калорий, при этом углеводов в нём всего лишь девять грамм. Приятного вам аппетита! Следите за своей фигурой!