Диетологи объясняют, что готовых советов для каждого не существует. Стратегия, что сработает в одном случае, может быть совершенно непрактичной и невыполнимой в другом. Ниже диетологи собрали советы, которые являются базовыми столпами здорового похудения.
- Питайтесь регулярно. Первое и самое основное – главные приемы пищи должны происходить примерно в одинаковое время. Второй момент – нельзя допускать значительных перерывов между приемами пищи. В идеале следует перекусывать каждые 3—3, 5 часа. Идеальный перекус – фрукты. Третье – ни в коем случае нельзя пропускать главные три приема пищи.
- Ешьте по возможности как можно больше разных овощей. Они содержат много клетчатки, которая способствует оптимальному пищеварению, правильному очищению и приносит насыщение. Это также витамины, минералы, полезные биоактивные вещества для нашего здоровья.
- Следите за объемом потребляемой жидкости. Для похудения нужно пить минимум 2 литра жидкости. Непосредственно под жидкостью может подразумеваться вода, сок, молоко, кефир, чай, суп. Однако ни алкогольные напитки, ни кофе не входят сюда. Не пейте соков (фруктовых) из пакетов: они содержат большое число калорий и при этом не насыщают. Попробуйте новое средство – жидкий каштан. Он очень хорош для людей, которые ведут малоподвижный образ жизни.
- Избегайте чрезмерного применения растительного масла. 1 ложка масла имеет около 120 килокалорий. Применяйте минимальное число масла для заправки салата. Лучше делать заправки с использованием сока лимона либо апельсина, яблочного уксуса, горчицы. Старайтесь выбирать полезные режимы готовки блюд, требующие минимального число масла либо совсем без него: тушите, запекайте, варите на пару.
- Постарайтесь хотя бы 1—2 недели вести ежедневный дневник питания. Он может помочь объективно посмотреть на всю вашу диету и укажет слабые места. Сегодня существует множество мобильных приложений, облегчающих непосредственный процесс ведения такого дневника. По мнению экспертов, самое лучшее приложение на сегодняшний день – Calorie counter & Diet Tracker компании My Fitness Pal. Приложение бесплатное для андроидов и айфонов.
- Радикально сократите количество алкоголя. Во – первых, алкоголь стимулирует аппетит. Во – вторых, алкоголь сам по себе очень калорийный. Например, один бокал вина (180 мл) имеет в среднем 150 килокалорий. Кстати, белое вино содержит незначительно меньше калорий, чем красное. В – третьих, алкоголь метаболизируется вашим организмом в первую очередь, независимо от того, что еще вы едите или пьете одновременно с его принятием. То есть, если вы выпиваете бокал вина за ужином, то сначала организм должен «разобраться» с вином, и только потом он приступит к ужину. Если алкоголя выпито (за) много, то очередь к ужину дойдет поздно ночью. Таким образом, существует большая вероятность, что калории ужина превратятся в жир.
- Хотя бы один день в неделю ешьте исключительно растительную пищу. К растительным продуктам относятся: овощи, фрукты, фасоль и бобовые, крупы, орехи, семечки, проростки, ягоды, грибы.
- Ежедневно ешьте свежий салат. Возьмите за привычку начинать главный прием пищи с большой порции свежего салата из овощей и зелени на ваш выбор. Следует отдавать предпочтение органическим продуктам.
- Ешьте медленно. Тщательно пережевывайте пищу. Совет для тех, у кого это плохо получается: ешьте палочками.
- Обратитесь за советом к опытному диетологу. Диетологи получают высшее образование в области питания. Они хорошо разбираются в физиологии и особенностях метаболизма и знают, как похудеть здоровым способом. Кроме практической пользы, регулярный визит к диетологу обеспечивает психологическую поддержку, очень важную в период похудения.