Здоровое питание стало неким модным «брендом» в современном стиле жизни. Но что на самом деле можно отнести в разряд здоровой пищи, если даже диетологи не могут согласовать свои мнения в этом вопросе. Наряду со здоровым питанием также существует и питание функциональное, которое состоит из комплекса продуктов, определенных японскими учеными, ежедневное потребление которых благотворно влияет на организм.
Существует 5 основных правил для функционального питания:
- Не забывать наполнять свой организм продуктами, которые помогают ему очищаться. Сюда относятся каши и отруби, мюсли и хлопья, которые наполнены пищевыми волокнами, регулирующими работу кишечника.
- Не забывать о кефире и прочих молочных продуктах, в составе которых есть пробиотики. Они будут регулировать микрофлору внутри кишечника.
- Сырые овощи и сырые фрукты входят в разряд пребиотиков, и являются самым ценным кладезем множества полезных витаминов.
- В список продуктов, которые необходимо потреблять ежедневно, входит также и ложка масла. Лучшим вариантом станет оливковое, но неплохо подойдет и масло подсолнечника.
- Подружиться с морскими продуктами, и в первую очередь – с рыбой. Хотя бы 2 раза в неделю устраивать рыбный обед или ужин. Именно это поможет насытить организма фосфором и аминокислотами, которые отвечают за хорошую работу мозга.
Не стоит забывать о том, что организм каждого человека сугубо индивидуален, и имеет свои потребности в пище. И не всегда благом будет посадить свое тело на диетические хлебцы, овощи и зеленый чай, да еще и без сахара. Возможно, что хорошо прожаренная отбивная будет намного полезнее.
В действительности организм самостоятельно знает, что именно он желает съесть, чтобы пополнить запасы своей энергии, и ограничения его в выборе пищи могут послужить причиной нарушения обмена веществ и даже развития депрессии. Этот закон срабатывает также и с количеством потребляемой еды: кому – то достаточно яблока и стакана воды, чтобы чувствовать себя сытым и бодрым, а кто – то предпочитает съесть тарелку супа, и закусить кашей с куском мяса. Единственная проблема – люди зачастую просто не умеют слушать себя изнутри.
Частыми бывают ситуации, когда на самом деле тело не требует еды, но ее требует мозг от скуки или просто – за компанию. Единственно правильное решение – ориентироваться на свои ощущения. Ведь главным барометром для правильного питания всегда был и будет организм человека, и все, что нужно – просто научиться слушать его.