Существует очень много заблуждений, относительно системы питания, которые до сих пор принимаются многими за чистую монету. Давайте попробуем рассмотреть самые распространенные из них.
Миф 1
Соблюдая раздельное питание можно похудеть.Принципы раздельного питания заключаются в том, чтобы не употреблять одновременно углеводы и белки. Но эта система питания приводит к резким скачкам глюкозы из-за употребления белков без углеводов. Как следствие, во время скачков глюкозы появляются чувство голода, слабость и даже головокружение. А сам факт похудения при раздельном питании объясняется тем, что люди не переедают и начинают более тщательно выбирать продукты, заботясь о здоровье.
Миф 2
Для поддержки правильного питания надо в день выпивать 2 литра воды. Вода содержится в чае, кофе, овощах, фруктах и многих других продуктах, которые мы употребляем каждый день и это надо учитывать. Хотя у спортсменов и жителей жарких стран расход жидкости в организме гораздо больше, чем у других людей, но даже им в количестве выпиваемой воды стоит руководствоваться только тем хочется им пить или нет.
Миф 3
Самый распространенный и сильно укрепившийся миф о том, что нельзя употреблять пищу после 6 часов вечера и непременно надо завтракать. В режиме питания руководствоваться надо тем, сколько калорий в день вы потребляете, а сколько расходуете. Даже в том случае, если вы будете питаться только раз в сутки, но употреблять при этом калорий больше чем расходуете, они непременно превратятся в жировые отложения. А голод 12 часов и больше очень плохо влияет на кишечник и спустя некоторое время с огромной вероятностью выльется в серьезные проблемы.
Миф 4
Многие думают, что от мучных изделий в виде макарон и вермишели, а также от картофеля прибавляют в весе. Сами по себе ни вермишель ни картофель не содержат жиров и для веса представляют угрозу в том случае, если приготовлены с использованием жирных соусов или с использованием масла.