Рано или поздно каждый человек начинает задумываться о том, что он употребляет в пищу. Полезная еда - это конечно хорошо, но откуда же узнать какая еда полезная, а какая нет? Чаще всего приходится делать выбор между вкусной едой и полезной.

Если верить рекламе, то чуть ли не каждый новый продукт очень полезный для нашего организма и его просто все обязаны покупать. Чтобы не попадаться на рекламные уловки следует разбираться в полезности этих самых продуктов. Даже точнее не в самих продуктах, а в тех веществах, которые используются для их приготовления.

Вот для наглядности была найдена картинка, которая поможет наглядно понять какие пищевые добавки опасны для здоровья, а какие очень опасны. Такую таблицу пищевых добавок можно распечатать и прикрепить магнитом к холодильнику. Лично я сама так и сделала. Вот она:

Таблица вредных пищевых добавок в виде изображения:

Таблица вредных пищевых добавок

Глядя на эту таблицу понимаешь, что разные добавки могут по разному влиять на нас с Вами. Некоторые пищевые добавки, согласно таблице, могут вывести из равновесия ваше кровяное давление, другие повлиять на здоровье кишечника или "проявить" себя в виде сыпи на коже.

Самое главное - это хоть немного разбираться в пищевых добавках и знать каждого своего врага в лицо.

Для каждого человека самыми опасными из этой таблицы пищевых добавок являются: Е123 (Амарант). Эта добавка запрещена в России, а также в ряде других стран, но вопреки этому очень часто встречается в продуктах на прилавках магазинов. Будьте осторожны!

Помимо этой добавки следует исключить из своего рациона все пищевые добавки начинающие от Е100 и до Е199, которые чаще всего используются в "сладких продуктах", таких как мороженное конфеты, пастила и так далее.

Более правильным конечно же будет вовсе отказаться от продуктов, которые содержат различные консерванты, загустители, стабилизаторы и другие пищевые добавки. Но все мы понимаем, что это осуществить просто не реально, так как практически все продукты (майонезы, молоко, маргарин и другие) используют "Ешки". Остается только искать продукты, в которых их содержание минимально или переходить на вегетарианскую диету.

Каждый волен выбирать сам.