Не всегда можно купить на рынке или в магазине некачественный товар. Как же научиться распознавать свежие и качественные продукты? Воспользуйтесь нашими советами.

Рыба. Свежая рыба имеет гладкую и блестящую чешую, а глаза у нее выпуклые и прозрачные. Если на рыбу надавить пальцем, то образовавшаяся ямочка быстро выравнивается. Вы купили замороженную рыбу? Дома нагрейте нож и проткните ее, затем понюхайте лезвие. Резкий запах будет свидетельствовать о несвежести рыбы.

Молоко. Капните каплю на ноготь. Если она расплылась, то продукт размешан водою. Если капля сохранила форму, можете спокойно покупать это молоко.

Мед. Опустите в емкость с медом палочку. Если мед качественный, то он будет стекать непрерывной струйкой. Фальшивый продукт стекает очень быстро, образуя брызги. А если капнуть капельку меда, разведенного водой с сахаром, на лист бумаги, то он растечется жирными пятнышками.

Курица. Как отличить молоденькую курицу от старой? У молодой курочки маленький задний палец, ярко-красный гребешок, а ноги покрыты мелкими чешуйками. У старых кур кожа покрыта крупными чешуйками и имеет желтоватый оттенок.

Пшеничная мука. Часто в пшеничную муку примешивают ржаную или гороховую муку, отруби и другие похожие продукты. О примесях говорить темный цвет муки. Если при сжатии мука рассыпается, это является доказательством примесей отрубей. На качественной муке остается отпечаток пальцев при надавливании.

Водка. Согласно статистике, каждая четвертая бутылка водки является подделкой. И очень часто примести бывают опасными не только для нашего здоровья, но и для жизни. Проверьте качество водки с помощью лакмусовой бумаги. Если она покраснеет – в вашем питье большая доза кислот.

А вообще, самый лучший способ покупки продуктов – это приобретать их в проверенных магазинах или продавцов. Так безопаснее для здоровья своего и своих близких.

Хотелось бы еще в двух словах сказать про безопасность. Если Вас заботит безопасность вашего ребенка, то не стоит пренебрегать ее везде. Помимо покупки только проверенных и натуральных продуктов, необходимо обезопасить своего ребенка на дорогах города. Если у Вас он еще совсем маленький, то стоит побеспокоиться и приобрести специальное автомобильное кресло фирмы Макси Кози Тоби, которое обезопасит вашего ребенка во время поездки в автомобиле. Если Вы ездите аккуратно, то это еще не значит, что Вы никогда не попадете в аварию.