Солнышком трава согрета.
Оторвать не в силах глаз,
Мы глядим на медный таз.
Варит бабушка варенье,
Не варенье — объеденье.
Солнцем
Сад
Пронизан весь.
Мы весь таз готовы съесть.
Свищет дрозд, комар поёт,
Только бабушка
Варенья
— Потерпите! —
Не даёт.
Вот зима. Трещит мороз.
А зато у нас — варенье,
Не варенье — объеденье —
Лепестки нежнейших роз!
Вот так очень красиво и вкусно сказал однажды о варенье советский писатель-сказочник и поэт Сергей Козлов.
И, правда, с этими сладкими ароматными баночками нас связывают самые приятные и теплые ассоциации: лето, солнце, жара, ягоды, фрукты, детство…
К сожалению, в наши дни все меньше и меньше людей имеют возможность заниматься переработкой даров лета и осени сами, в домашних условиях. Сказывается хроническая нехватка времени, занятость на работе и тому подобное.
Так что же делать в таком случае? – Неужели отказываться от того удовольствия и пользы, которое мы получаем от употребления сладкого?! – Вовсе нет.
Множество магазинов (в том числе и Internet-магазинов) предлагают широчайший выбор сладких заготовок на любой, даже самый изощренный, вкус.
Некоторые уверенны, что покупая данный продукт, мы не получаем тех витаминов и веществ, которые есть в избытке в продуктах собственного приготовления. Многие говорят о невероятном количестве стабилизаторов, красителей и прочих добавках, которые присутствуют в покупном варенье.
Хочется успокоить тех, кому близки такие мысли: «Настоящее варенье купить все-таки можно!» Нужно только внимательно изучать этикетки в процессе выбора данного продукта. Конечно, есть недобросовестные производители, которые используют большее количество добавок, чем другие. Но у вас в арсенале есть главное – внимание. Читайте все надписи на баночке, даже те, что напечатаны очень мелким шрифтом. И тогда вы точно найдете «своего» производителя, у которого продукция по вкусу напоминает то, что когда-то варила именно ваша бабушка.
Также не стоит забывать, что очень несложно купить домашнее варенье и у мелких предпринимателей. Преимущество такого вида покупок в том, что здесь вам могут показать даже процесс переработки и приготовления ягод.
В завершении хочется отметить, что лучше всего купить оптом варенье! Будет намного дешевле и приятнее Вашему кошельку, ведь в таком случае у вас дома будет настоящий склад витаминных запасов, которых хватит не на одну зиму.