Все мы, без исключения любим праздники. И зачастую праздники у нас прежде всего ассоциируются с множеством вкусной еды на столе. Но праздники проходят и к сожалению мы понимаем, что любимое платье или брюки стали малы. Что же делать, чтобы за праздничные дни не набрать пару абсолютно ненужных лишних килограммов.
Откажитесь от привычных оливье, котлет, тортов с жирным кремом, шоколадных конфет и приготовьте легкий праздничный ужин, ведь вкусно – это не значит калорийно. Если не можете отказаться от традиционных праздничных блюд, сделайте их менее калорийными, замените колбасу в салатах на нежирную отварную говядину, откажитесь от майонеза в качестве заправки, заменив его на несладкий нежирный йогурт, который можно смешать с небольшим количеством лимонного сока, горчицы, перца и соли.
На десерт можно приготовить фруктовый салат, запеканку или торт из желированного творога на тоненьком бисквитном корже.
И вообще праздничную трапезу лучше начинать со свежих овощей, так как благодаря содержащейся в них клетчатке, усваивается гораздо меньше жира.
И конечно не нужно превращать праздник в непрерывное поедание пищи. Музыка, танцы, забавные конкурсы или хотя небольшая получасовая прогулка гораздо веселее, чем еда.
Не стоит на следующий день на завтрак доедать то, что осталось от праздничного стола. Завтрак обязательно должен содержать клетчатку, которая поможет переварить то, что было съедено вчера. Это может быть любая каша, которую даже не обязательно варить, например овсянку или гречку, можно просто залить кипятком, накрыть и оставить минут на 15 или фрукты, которые при желании можно добавить в кашу или съесть просто так. Также пейте много чистой негазированной воды или несладкий зеленый чай. Пообедать можно тушеными овощами, нежирным мясом или морепродуктами.