Дом

С каждым годом за границу выезжает все больше и больше россиян. Однако остается и немалая доля тех, кто проводит свой отпуск в городе или на

Вы приобрели дорогую качественную деревянную мебель? Не забудьте о том, что такая мебель прослужит Вам долгие годы, если правильно ухаживать за ней. Правила ухода очень простые, главное регулярный уход.

Я хочу раскрыть вам, мои милые подруги, рецепт наивкуснейшего теста, из которого можно приготовить обалденный пирог, классную пиццу или, например, малюсенькие пирожки со сладкой, мясной

Все люди по-разному относятся к кофе и его аромату. Некоторым чашечка кофе заменяет завтрак, обед и ужин. Кофеманы научились

Сон в жизни современного человека имеет очень важное значение. Ночью мы восстанавливаем затраченную энергию после трудовых будней. Сон должен быть максимально комфортным следовательно постельные принадлежности

В последнее время роль женщины в мире и в семье существенно изменилась. Из хозяйки, весь день стоящей у плиты, она превратилась в деловую леди. Полуфабрикаты

Лето – это каникулы и отпуска. Каждый из нас старается хоть на недельку вырваться из пыльного города. Не у всех есть возможность поехать в деревню

Что такое маффины и чем они отличаются от капкейков?

Чтобы научиться печь маффины, для начала стоит разобраться во всех тонкостях их рецептуры. Многие путают маффины с кексами или просто не видят разницы. А на самом деле хоть и есть большие сходства между этими десертами, но они совершенно разные. Кексы могут быть любых форм и разных размеров, от больших до миниатюрных, а маффины пекутся только в маленьких формочках. Тесто маффин воздушное и менее калорийное, а кексы более плотные по консистенции. В тесто можно добавлять разные наполнители. Это могут быть свежие и замороженные ягоды, кусочки фруктов, капли шоколада, молотые орехи, кокосовая стружка и др. Все зависит от фантазии и предпочтения вкусов Главный секрет в самих ингредиентах и их количестве. Если в рецепте указанно больше двух яиц, сахара более 60 граммом и масла чуть ли не пачка, то это уже кекс.

Кроме кексов и маффин существует еще один знаменитый десерт – капкейки. Капкейк – это мини тортик с кремовой шапочкой. Он напоминает бисквит и всегда влажный либо жидкий внутри, а сверху украшен кремом, или же мастикой. Одним словом – это красивый кусочек тортика в бумажной упаковке. Капкейки очень калорийные. Если вы не можете позволить себе такое удовольствие, которое испортит талию, тогда переходим на маффины. Маффины бывают двух видов – английские классические с использованием дрожжей и более упрощенные американские, в тесто которых добавляют с соду и разрыхлитель.

Маффины – это нежный десерт, которым можно побаловать себя, даже если у вас строгая диета. Ведь тесто у маффин более воздушное и легкое, чем у кексов и капкейков, и по содержанию более низкокалорийное. Ими можно насладиться за чашечкой утреннего кофе. А готовить их одно удовольствие, ведь рецепт очень прост и с ним справится любая хозяйка. В рецепте лимонных маффин нет дрожжей, а значит, это не займет у Вас много времени. Не много терпения и на вашей кухне будет ощущаться приятный аромат, свежей и оригинальной выпечки.

Салат из щавеля не ударит по карману хозяйки, так как стоимость гораздо дешевле модных салатов. Зато сколько полезных свойств от этого салата получит каждый член

У многих жителей по соседству живут люди, которые не всегда спокойно себя ведут. Кого-то тревожат новые русские, считающие себя хозяевами дома, кого-то – многодетные семьи,